大发网络赌博是真的吗-永凡网络赌博棋牌游戏-澳门金沙赌场

供稿、攝影：王燕京 編輯：肖鵬

　　首都大鍋菜烹飪技術(shù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、首鋼實(shí)業(yè)有限公司于2013年10月18日-20日共同舉辦“‘首鋼實(shí)業(yè)杯’第二屆中國(guó)大鍋菜烹飪技能競(jìng)賽暨第三屆大鍋菜高峰論壇”。為提高我校大鍋菜專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的烹飪水平，加強(qiáng)大鍋菜技術(shù)交流，提高食品安全防范意識(shí)，使大鍋菜烹飪創(chuàng)新技術(shù)水平不斷提高，后勤集團(tuán)安排餐飲服務(wù)中心基本伙食堂選派主、副食各兩名廚師和接待服務(wù)中心延園餐廳選派的一名冷拼廚師組成“北京理工大學(xué)后勤集團(tuán)代表隊(duì)”；同時(shí)，餐飲服務(wù)中心從工信部食堂、科工局食堂、清真食堂中選派5名優(yōu)秀員工組成“北京理工大學(xué)后勤集團(tuán)承包食堂聯(lián)合代表隊(duì)”兩支參賽隊(duì)伍參加本次大鍋菜烹飪技能競(jìng)賽。
 

　　本次競(jìng)賽設(shè)團(tuán)體賽和個(gè)人賽。團(tuán)體賽包括展臺(tái)和大鍋菜競(jìng)賽，其中展臺(tái)要求制作冷菜花拼1道（使用三葷四素以上食材），熱菜3道（使用不同原料不同烹飪方法），面點(diǎn)或小吃3道（使用不同面團(tuán)不同烹調(diào)方法）；大鍋菜競(jìng)賽包括熱菜和面點(diǎn)，要求每隊(duì)各制作3道不同原料、不同技法、不同口味的菜品和面點(diǎn)。個(gè)人賽與團(tuán)體賽要求近似。后勤集團(tuán)兩隊(duì)同時(shí)參加團(tuán)體賽和個(gè)人賽。
 

　　后勤集團(tuán)兩隊(duì)參賽選手高度重視本次比賽，賽前兩周既進(jìn)行集中培訓(xùn)，并邀請(qǐng)大鍋菜烹飪領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)指導(dǎo)。

　　10月18日早6：00時(shí)，由餐飲服務(wù)中心主任帶隊(duì)前往比賽地河北省遷安市首鋼遷安會(huì)議中心。到達(dá)比賽地后，選手們開(kāi)始了緊張而忙碌的賽前準(zhǔn)備工作。

　　18日晚20:30分，展臺(tái)比賽正式開(kāi)始，為使展臺(tái)作品更加精致、美觀(guān)，后勤集團(tuán)參賽選手精益求精、不辭辛苦，經(jīng)過(guò)了一夜的努力終于完成了展臺(tái)的布置。

　　19日上午7:30分，比賽正式開(kāi)始，后勤集團(tuán)兩隊(duì)的比賽時(shí)間均在上午進(jìn)行，11:00時(shí)，兩隊(duì)選手全部完成比賽，每名選手在走出賽場(chǎng)后都信心滿(mǎn)滿(mǎn)，臉上洋溢著必勝的神采。

　　20日上午，激動(dòng)人心的頒獎(jiǎng)儀式在首鋼遷安會(huì)議中心舉行。經(jīng)過(guò)后勤集團(tuán)全體參賽隊(duì)員、領(lǐng)隊(duì)、輔助人員的共同努力，我校后勤集團(tuán)兩支參賽隊(duì)伍憑借著精湛的技藝、出色的發(fā)揮，全部獲得本次大鍋菜比賽的團(tuán)體金獎(jiǎng)。兩隊(duì)中參加各單項(xiàng)比賽的隊(duì)員也全部獲得各單項(xiàng)比賽的個(gè)人金獎(jiǎng)。憑借著如此優(yōu)異的成績(jī)，我校后勤集團(tuán)被組委會(huì)評(píng)為“最佳組織獎(jiǎng)”。
 

　　本次比賽規(guī)模較上屆繼續(xù)擴(kuò)大，由來(lái)自全國(guó)各地的41支隊(duì)伍組成，我集團(tuán)參賽隊(duì)伍能在強(qiáng)手如林的環(huán)境下脫穎而出，一方面體現(xiàn)了北理工餐飲的實(shí)力和廚師技術(shù)力量的雄厚，另一方面也得益于學(xué)校、后勤集團(tuán)對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量與水平工作的重視。作為餐飲工作者，我們深知成績(jī)只屬于過(guò)去，我們將繼續(xù)努力，持續(xù)創(chuàng)新，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)校師生員工提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

（審核：姜金鳳）